여름이면 집에서 우리는 허브 쿠스쿠스를 곁들인 절인 양고기, 짜치키를 곁들인 닭고기 수블라키, 모로코 양고기 타진 또는 고전적인 해산물 빠에야와 같은 명절 음식을 갈망하는 경향이 있습니다. 해가 질 때 파티오에서 친구들과 해산물 빠에야 한 냄비를 나누는 것보다 스페인 휴일의 추억을 더 잘 불러일으키는 것은 없습니다. 이것은 한 냄비의 경이로움입니다. 만들기도 쉽고 나중에 설거지도 거의 필요하지 않습니다.
럼 향이 나는 사바욘을 곁들인 열대 과일 샐러드나 패션 프루트 시럽을 곁들인 코코넛에 말아 넣은 바나나와 같은 디저트 레시피는 여러분을 열대 해변으로 데려다 줄 것이며 캐러멜라이즈된 배 타르트 타르틴과 같은 클래식 인기 메뉴는 항상 신선한 피스타치오 크림 앙글레즈와 함께 제공되어 깊은 인상을 남길 것입니다.
다소 덜 격식을 차린 간단한 요리법을 원한다면 만들기가 매우 쉽고 바비큐에서 잘 요리할 수 있는 치킨 사테 꼬치를 선택하세요. 바비큐 음식에 매콤한 매리네이드를 곁들여 더욱 풍미를 더해보세요. 붉은 고기와 닭고기와 잘 어울립니다.
야외 활동이 여름 스타일에 더 적합하다면 피크닉에 적합한 간단한 요리법을 선택하세요. 신선한 그을린 참치와 키슈 로렌을 곁들인 프로방스 클래식 니코아즈 샐러드는 햄 샌드위치보다 훨씬 더 맛있습니다! 풍미 가득한 레몬 드리즐 케이크는 가장 여름에 어울리는 디저트 레시피 중 하나이며 피크닉 바구니의 하이라이트가 될 것입니다.
정교해 보이지만 모두 매우 간단한 레시피이므로 스타일리쉬한 야외 활동에 이상적입니다. 온라인 레시피 리소스는 무료이며 쉽게 따라할 수 있으며 때로는 집에서 전문 셰프와 함께 요리할 수 있는 레시피 비디오가 함께 제공됩니다. 세계 최고의 주방에서 가르친 셰프들이 런던 최고의 요리 학교에서 간단한 요리법과 요리에 대한 열정을 여러분과 공유하려고 합니다. 재미있는 테마 수업에 참석할 수 없다면 런던 요리 학교 웹사이트에서 공유하고 싶은 간단한 요리법을 사용하여 지식을 최대한 활용하세요.