하이데라바드는 중국 음식을 좋아합니다. 이 사실을 부인할 수 없습니다. 중국 음식뿐만 아니라 하이데라바드 사람들은 태국 음식과 말레이시아 음식도 좋아하기 시작했습니다. 타이 레드 카레나 그린 거리는 대부분 도시 전역의 뷔페에서 셰즈완 누들 바로 옆에 제공됩니다. 돈 많은 사람들 사이에서는 스시도 인기를 얻고 있습니다.
이 도시의 거의 모든 골목길에 중국 길거리 음식 노점이 있습니다. 사실, 하이데라바드의 중국 레스토랑보다 그런 노점(지역어로는 orbandisas라고 함)이 더 많습니다. 중국 음식은 하이데라바드의 대부분 레스토랑 메뉴에 있습니다. 우두피, 북인도 또는 울산 동구 맛집
남인도 지역.
왜, 소금만한 가치가 있는 모든 대학 식당, 커피숍 또는 빵집에는 메뉴에 만주리안, 국수, 볶음밥의 몇 가지 변형이 있습니다. 심지어 남인도 특선 레스토랑인 Chutney’s조차도 남인도보다 중국 음식을 더 많이 제공합니다. 그리고 물론 많은 사람들이 심하게 인도화된 중국 요리를 먹습니다. 아마도 하이데라바드의 술집만이 동양 요리를 제공하고자 하는 유혹에 굴복하지 않을 것입니다.
하이데라바드의 인기 있는 중국 레스토랑으로는 Nan King, Mainland China, Chinese Pavilion, Chung Hua, Far East, Alex’s Kitchen, Bowl Of China가 있습니다. 세쿤데라바드에 위치한 Nan King은 수십 년 동안 함께 해왔습니다. 하이데라바드 음식 문화에서 카라치 비스킷과 마디나 비리아니와 함께 자리를 잡고 있는 Nan King은 이 요리를 갈구하는 모든 사람에게 매우 인기 있는 곳입니다.
중국 본토는 비싸지만, 훌륭한 분위기와 정통 중국 음식으로 유명합니다. 이 레스토랑은 Somajiguda와 Madhapur에 있습니다.
반면 Alex’s Kitchen은 예산이 제한된 학생들에게 인기가 많습니다. Himayathnagar의 주요 상업 지구에 위치한 이 작은 식당은 항상 간식을 먹으러 들르거나, 축하를 하거나, 수업이 끝나기 전에 시간을 죽이려고 들른 대학생들로 가득합니다.
Chung Hua(Minister Road와 Basheerbah에 지점이 있음)는 대량의 음식을 제공하는 것으로 알려진 곳으로 음식으로 꽤 유명합니다. Chinese Pavilion도 다른 대부분 레스토랑보다 가격이 조금 더 비쌉니다. 두 곳 모두 충성스러운 고객들이 자주 찾는 곳입니다.
볼 오브 차이나(Bow Of China)는 도시 전역에 여러 개의 지점을 두고 있으며, 실제로는 하이데라바드 하우스 체인에 속하며 직장인들에게 인기가 많습니다.
Taj에는 자체 오리엔탈 레스토랑도 있습니다. Taj Krishna에는 Golden Dragon이 있고, Taj Banjara에는 Strings가 있습니다. 두 레스토랑 모두 위압적인 분위기와 정교하게 제공되는 요리가 있습니다. 외국인을 데리고 외식하거나 엄청나게 비싼 음식에 돈을 쓰고 싶은 기분이라면 이곳이 적합할 것입니다.
스펙트럼의 반대편에는 우리가 언급한 중국 반디가 있습니다. 그들은 저렴한 가격으로 길거리 음식을 제공하며 충성스러운 고객도 있습니다. 인기 있는 요리로는 계란말이, 만주리안, 볶음밥, 국수가 있습니다. 일반적인 하이데라바드 사람들은 음식을 “매운” 것을 좋아하고, 이러한 노점에는 요리에 그런 종류의 지역적 맞춤화를 제공하는 슈퍼 셰프가 있습니다.