와플은 유럽과 미국에서 가장 인기 있는 현대 음식 중 하나입니다. 와플에 대한 인간의 사랑은 새로운 것이 아닙니다. 그들은 수세기 동안 존재해 왔습니다. 14세기 요리책에는 “와플”에 대한 언급이 있습니다. 많은 국가에서 와플을 발명했다고 주장합니다. 네덜란드와 벨기에가 그중 하나입니다. 클래식 벨기에 와플은 확실히 가장 오래된 요리법 중 하나이지만 와플의 기원에 대해서는 여전히 논쟁이 있습니다 홍대 케이크.
그리스인들은 두 개의 가열된 금속판 사이에서 케이크를 굽곤 했습니다. 이 방법은 오랫동안 인간에 의해 사용되었습니다. 최초의 벌집 모양의 와플 접시는 13세기에 단조된 것으로 알려져 있습니다. 17세기 유럽에는 다양한 버전의 와플과 와플 메이커가 있었습니다. 이 요리는 와플 접시를 가지고 온 네덜란드 순례자들에 의해 북미에 소개되었습니다. 초기에는 요리하는 것이 그리 쉬운 일이 아니었습니다. 전문적인 사람과 노예만이 완벽한 와플을 만들 수 있었습니다. 와플 아이언의 미국 버전은 1870년대에 시장에 출시되었습니다. 스토브 위에 올려서 가열했습니다. 이 방법으로 와플의 한쪽 면을 익힌 후, 뒤집어서 반대쪽 면도 익혀주었습니다. 전기의 발명은 이 요리를 요리하는 기술을 훨씬 쉽게 만들었습니다. 오래된 전기 와플 다리미에는 한 가지 문제가 있었습니다. 와플이 달라붙는 경향이 있었습니다. 사람들은 이 문제를 피하기 위해 조리법에 지방을 많이 사용하기 시작했습니다. 이 지방은 레시피의 인기를 상당히 감소시켰습니다.
와플 메이커는 지저분하고 작동이 복잡할 수 있다는 인식이 있지만 현실은 정반대입니다. 아마도 작동하기 가장 쉬운 주방 기기일 것입니다. 이러한 첨단 기술을 통해 선택할 수 있는 다양한 와플 메이커가 있습니다. 당신은 당신의 요구 사항을 알아야하며 시장에서 올바른 와플 메이커를 선택할 수 있습니다. 전문 요리사가 아니더라도 주변의 와플 메이커는 대부분 붙지 않는 제품이므로 걱정할 필요가 없습니다. 전통적인 벌집 모양의 와플을 만들고 싶다면 올바른 제품을 구입하세요. 일반적으로 벌집 모양의 와플에는 일반 와플과 벨기에 와플의 두 가지 유형이 있습니다. 벨기에 와플은 더 두껍고 크다. 벌집무늬 외에도 수백 가지 패턴 중에서 선택할 수 있습니다. 엄마라면 아이가 가장 좋아하는 만화 캐릭터를 선택하세요. 생일 축하 등 특별한 날을 위한 텍스트를 선택할 수 있습니다. 시중에서 판매되는 일부 풍경 및 디자인 패턴도 있습니다.
많은 사람들이 와플의 색상을 선호합니다. 어떤 사람들은 약간 지나치게 익힌 갈색 와플을 좋아하는 반면, 어떤 사람들은 더 밝은 색상의 와플을 선호합니다. 브라우닝 설정이 가능한 와플 메이커를 구입할 수 있습니다. 특정 온도가 언급된 레시피를 따르고 있다면 온도 조절 기능이 있는 레시피를 구입할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 지정된 보증을 제공하는 유명 회사의 와플 메이커를 구입해 보는 것입니다. 비용이 더 많이 들지만 내구성이 뛰어나고 안전합니다. 유명한 회사에서는 필요한 모든 액세서리와 집에서 와플을 요리하는 데 매우 도움이 될 수 있는 요리법 책도 제공합니다.