여름이 다가오면서 우리는 무겁고 편안한 음식에 대한 갈망을 멈추고 맛있는 샐러드, 바비큐, 피크닉 음식을 갈망하기 시작합니다. 이번 시즌은 야외 식사와 친구, 가족과 함께 멋진 야외 활동을 즐기며 차가운 와인 한 병과 맛있는 식사를 함께 나누는 시즌입니다. 하지만 이 화창한 날과 따뜻한 저녁에는 어떤 간단한 요리법이 어울릴까요 메이드카페?
여름이면 집에서 우리는 허브 쿠스쿠스를 곁들인 절인 양고기, 짜치키를 곁들인 닭고기 수블라키, 모로코 양고기 타진 또는 고전적인 해산물 빠에야와 같은 명절 음식을 갈망하는 경향이 있습니다. 해가 질 때 파티오에서 친구들과 해산물 빠에야 한 냄비를 나누는 것보다 스페인 휴일의 추억을 더 잘 불러일으키는 것은 없습니다. 이것은 한 냄비의 경이로움입니다. 만들기도 쉽고 나중에 설거지도 거의 필요하지 않습니다.
럼 향이 나는 사바욘을 곁들인 열대 과일 샐러드나 패션 프루트 시럽을 곁들인 코코넛에 말아 넣은 바나나와 같은 디저트 레시피는 여러분을 열대 해변으로 데려다 줄 것이며 캐러멜라이즈된 배 타르트 타르틴과 같은 클래식 인기 메뉴는 항상 신선한 피스타치오 크림 앙글레즈와 함께 제공되어 깊은 인상을 남길 것입니다.
다소 덜 격식을 차린 간단한 요리법을 원한다면 만들기가 매우 쉽고 바비큐에서 잘 요리할 수 있는 치킨 사테 꼬치를 선택하세요. 바비큐 음식에 매콤한 매리네이드를 곁들여 더욱 풍미를 더해보세요. 붉은 고기와 닭고기와 잘 어울립니다.
야외 활동이 여름 스타일에 더 적합하다면 피크닉에 적합한 간단한 요리법을 선택하세요. 신선한 그을린 참치와 키슈 로렌을 곁들인 프로방스 클래식 니코아즈 샐러드는 햄 샌드위치보다 훨씬 더 맛있습니다! 풍미 가득한 레몬 드리즐 케이크는 가장 여름에 어울리는 디저트 레시피 중 하나이며 피크닉 바구니의 하이라이트가 될 것입니다.
정교해 보이지만 모두 매우 간단한 레시피이므로 스타일리쉬한 야외 활동에 이상적입니다. 온라인 레시피 리소스는 무료이며 쉽게 따라할 수 있으며 때로는 집에서 전문 셰프와 함께 요리할 수 있는 레시피 비디오가 함께 제공됩니다. 세계 최고의 주방에서 가르친 셰프들이 런던 최고의 요리 학교에서 간단한 요리법과 요리에 대한 열정을 여러분과 공유하려고 합니다. 재미있는 테마 수업에 참석할 수 없다면 런던 요리 학교 웹사이트에서 공유하고 싶은 간단한 요리법을 사용하여 지식을 최대한 활용하세요.