계획되지 않은 배치
메뉴 항목의 배치는 메뉴 항목 자체보다 중요하지는 않지만 중요합니다. 예를 들어, 어떤 식사가 가장 인기 있고 가장 수익성이 있는지 알고 있습니다. 메뉴의 각 범주에서 이러한 특정 항목은 항상 먼저 배치되어야하므로 후원자가 이러한 ‘특수’요리 중 하나를 선택할 가능성을 향상시켜야합니다 운정 짬뽕맛집.
너무 많은 옵션
수많은 메뉴 옵션을 제공함으로써 당신은 당신이 모두 당신의 후원자들 중에서, 그것은 당신에게 어떤 호의도하지 않습니다. 부엌에서 혼돈을 일으킬뿐만 아니라 특정 요리가 장시간 주문되지 않을 때 많은 재료를 버려야 할뿐만 아니라 식당에 ‘특수한’이 없다는 인상을 만듭니다. 대신, 물건을 단순하게 유지하고 개별 요리에 관한 여러 가지 변형을 포함하십시오. 예를 들어, 칩을 전문 스테이크의 측면으로 만 제공하는 대신 후원자에게 구운 채소, 으깬 감자 또는 감자 및 세이지 갈레트와 같은 창의적인 것을 선택할 수 있습니다.
옵션이 너무 적습니다
다양성은 삶의 향신료입니다! 성공의 열쇠는 압도적 인 메뉴와 ~도 다양한. 우승 메뉴는 수호자에게 흥미 진진한 선택을 제공하는 메뉴로, 다양한 선호도,식이 요건 및 제한 사항을 제공합니다. 채식 및 비건 옵션은 필수입니다!
개인화를 소홀히합니다
분명히 메뉴의 톤은 식당의 전반적인 ‘성격’에 따라 다릅니다. 그러나이 점을 염두에두고 뻣뻣하고 영감을주는 디자인은 감동적이지 않을 것입니다. 요리사의 메모 나 재료를 어디에서 소싱하는지에 대한 세부 사항과 같은 창의적인 것을 추가 해보십시오. A personalised version is sure to make it easier for you to encourage your patrons to relate to your establishment, as well as to build a sense of customer loyalty.
당신이 이미 스릴 넘치는 건강한 요리를 생산하는 한, 당신은 항상 원했던 성공적인 레스토랑이되기위한 길을 잘 알고 있습니다. 완벽한 메뉴는 마무리 터치입니다!