포화 지방 섭취 줄이기 – 고콜레스테롤 진단을 받았다면 가장 먼저 해야 할 일은 포화 지방 수치가 높은 기름 섭취를 줄이는 것입니다. 여기에는 코코넛 오일, 팜 오일, 기(ghee)와 같은 기름이 포함됩니다. 물론, 가끔씩 요리에 사용하는 것은 괜찮지만, 정기적으로 접시에 담지 않도록 해야 합니다. 또한 포화 지방은 붉은 고기와 유제품에 많이 들어 있으므로 식단에서 이런 것들을 피하는 것이 좋습니다.
트랜스지방 사용을 없애세요 – 콜레스테롤이 높으면 식단에서 트랜스지방을 없애는 것이 매우 중요합니다. 트랜스지방은 상점에서 사는 쿠키, 비스킷, 케이크, 간식에 들어 있으며, 이것들은 반드시 피해야 할 것입니다. 사실, 가능하다면 식단에서 완전히 제거해야 합니다.
요리에 좋은 기름을 선택하세요 – 요리 매체는 심장 건강을 지원하는 한 가지입니다. 정말 도움이 되는 저콜레스테롤 요리용 기름은 올리브 오일입니다. 가장 좋은 올리브 오일은 원하는 모든 것을 요리하면서도 심장에 좋은 것입니다. 특히 인도 요리의 엄격함에 맞는 기름을 선택하세요. 모든 유형의 인도 요리에 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것은 좋지 않으므로 인도에서 가장 좋은 영양소를 제공하고 카레, 그레이비, 튀김 및 소테에도 적합한 좋은 올리브 오일을 선택해야 합니다.
생선 먹기 – 생선을 먹는 것은 콜레스테롤이 높은 경우 심장에 좋은 또 다른 습관입니다. 일주일에 적어도 몇 번은 식단에 생선을 포함시키세요. 인도에서는 모든 시장에서 다양한 신선한 생선을 구할 수 있어서 운이 좋으며, 마음에 드는 생선을 찾을 수 있는 기회가 많습니다.
더 많은 섬유질을 섭취하세요 – 식단에 더 많은 섬유질을 포함하는 것은 여러분이 해야 할 또 다른 간단한 일입니다. 식단에 섬유질이 많으면 콜레스테롤 흡수가 어려워지는데, 이는 좋은 일입니다. 따라서 과일, 채소, 다양한 밀과 기장 제품과 같이 식단에 섬유질이 많은 음식을 더 많이 포함하세요.
신체 활동 증가 – 일주일 내내 어떤 종류의 신체 활동을 하겠다고 약속하세요. 이렇게 하면 체중을 관리하고 질병을 통제하는 데 큰 도움이 될 것입니다.
흡연 금지 – 흡연자라면 콜레스테롤 수치가 올라갈 수 있습니다. 그러니 너무 늦기 전에 금연하세요. 금연은 삶의 모든 부분에 긍정적인 영향을 미치며 건강에도 마찬가지입니다.
간단한 일을 실천하는 것만으로도 건강하고 몸매를 유지하는 데 필요한 확신을 얻을 수 있습니다.